南京证券的最高价是指该证券在某一特定时间段内达到的最高交易价格。由于南京证券是一个上市公司，其股票价格会受到市场供需关系、公司经营状况、行业发展等多种因素的影响，因此其最高价会有所波动。

具体而言，要了解南京证券的最高价，可以通过查阅相关金融信息平台或证券交易所的数据来获取。这些平台会提供南京证券的历史交易数据，包括每日的最高价、最低价、开盘价和收盘价等。

需要注意的是，由于证券市场的波动性和变动性，南京证券的最高价会随着时间的推移而不断变化。因此，在提供最高价时应注明所参考的时间段，以确保所提供的信息的准确性和时效性。

总之，南京证券的最高价会根据市场情况和公司经营状况不断变化，需要通过查阅相关数据来获取最新的最高价信息。