中国银行的定期利息根据存款金额、存期长短和存款种类而有所不同。一般来说，定期存款的利率通常在1%-3%之间，具体利率以银行guanfang公布为准。存款金额越大、存期越长、存款种类越稳健，利率通常会相对较高。另外，中国银行也会根据市场情况和政策调整利率，因此具体利息数值会随时变化。存款人可以通过银行guanfangwebsite或咨询银行工作人员获取最新的定期利息信息。