淀粉2105合约是郑商所推出的一个期货合约，以淀粉为标的物。投资者可以买卖该合约来对冲价格风险或进行投机交易。交割是期货合约的重要环节，将详细介绍淀粉2105合约的交割时间和流程。

交割时间

淀粉2105合约的交割月份为2021年5月，具体交割时间为：

• 交割起始日：2021年5月10日
• 交割截止日：2021年5月14日

交割流程

淀粉2105合约的交割流程主要分为以下几个步骤：

1. 申请交割

• 在交割起始日到交割截止日之间，持仓量大于或等于1手（5吨）的投资者可以向郑商所申请交割。
• 申请交割时，投资者需要指定交割仓库、交割数量和交割方式。

2. 交割仓库

• 淀粉2105合约的交割仓库主要分布在河南、河北、山东等淀粉主产区。
• 投资者可以根据自己的实际情况选择交割仓库。

3. 交割数量

• 淀粉2105合约的交割单位为5吨。
• 投资者可以申请交割1手或多手合约。

4. 交割方式

• 淀粉2105合约的交割方式分为实物交割和现金交割两种。
• 实物交割是指投资者将淀粉实物交割给买方或从卖方接收淀粉实物。
• 现金交割是指投资者与交易对手方按照结算价进行现金结算，无需进行实物交割。

5. 交割结算

• 交割结束后，郑商所会根据结算价对交割双方进行结算。
• 实物交割的结算价为交割仓库的现货价格。
• 现金交割的结算价为郑商所公布的期货结算价。

注意事项

• 投资者在申请交割时，需要仔细核对交割仓库、交割数量和交割方式等信息。
• 投资者需要提前与交割仓库contact，确认交割时间和地点。
• 投资者需要按照交割仓库的规定，准备交割所需的材料和手续。
• 投资者需要及时关注郑商所发布的交割相关通知和公告。

淀粉2105合约的交割流程较为复杂，投资者在参与交割时需要仔细了解相关规定和流程。通过对交割时间的把握和交割流程的熟练掌握，投资者可以有效规避交割风险，实现期货交易的顺利进行。