金子会被形容为“会跑”是因为它具有以下特点和原因：

1. 市场供求关系：金子是一种有限资源，供应量有限，而需求量相对较高，因此市场上的金子往往供不应求。这种供求关系导致金子的价格波动较大，价格上升时，人们会迅速buy金子以获取利润，从而导致金子的市场需求增加。

2. 投资保值功能：金子作为一种稀缺资源，具有较长久的保值和增值潜力。在经济不稳定或通货膨胀的情况下，金子往往被视为一种安全的避险资产。人们会将资金转移到金子上，以保值或获取更高的回报。这种需求的增加也导致金子的价格上升。

3. 全球经济影响：全球经济形势对金子价格有着重要影响。例如，经济衰退或地缘政治紧张局势可能导致投资者对金子的需求增加，因为它被认为是一种避险资产。同时，全球经济增长和稳定可能导致金子需求减少，因为投资者更倾向于投资于其他资产。全球经济变化将直接影响金子价格，并促使投资者积极买卖金子。

4. 金融市场交易：金子市场是一个全球性的金融市场，交易可以在各个时区进行。因此，当某个市场关闭时，另一个市场可能仍然开放，从而导致金子价格的波动。例如，亚洲市场的金子价格上涨后，欧洲市场可能会受到影响，进而影响美洲市场，形成连锁反应。

总之，金子会被形容为“会跑”，主要是因为供求关系、投资保值功能、全球经济影响和金融市场交易等因素导致金子价格的波动。这些因素使得金子成为一个活跃的市场，吸引着投资者积极参与买卖。