汇率是指一种货币兑换成另一种货币的比值，是国际贸易和金融交流中非常重要的指标。在汇率市场上，不同国家的货币价值会相对浮动，而这种浮动会对国际贸易、外汇市场以及国内经济产生重要影响。在这个背景下，人们经常关心汇率的走势和大小，比较两种不同货币之间的汇率，判断哪个汇率大。

那么，汇率8和7哪个汇率大呢？这个问题涉及到两种不同货币之间的兑换比值。比如，假设我们比较的是人民币兑换美元的汇率，那么汇率8表示1美元兑换8人民币，汇率7表示1美元兑换7人民币。

从数值上来看，汇率8大于汇率7，即1美元兑换8人民币的汇率大于1美元兑换7人民币的汇率。这意味着在这个比较中，8这个汇率更有利于人民币的持有者，因为他们可以用更少的美元来兑换更多的人民币。

然而，仅仅从数值上比较汇率的大小是不全面的。要全面了解汇率的大小，我们还需要考虑以下几个方面。

首先，汇率的大小受到市场供求关系的影响。当一个货币的需求大于供应时，该货币的汇率会上涨；反之，当一个货币的供应大于需求时，该货币的汇率会下跌。因此，汇率的大小不仅仅取决于两种货币之间的兑换比值，还受到市场需求和供应的影响。

其次，汇率的大小还受到国际经济形势和政策因素的影响。比如，一个国家的经济增长强劲、利率高、政治稳定等因素都会吸引外国投资者，从而推高该国货币的汇率。相反，一个国家的经济增长乏力、利率低、政治不稳定等因素会导致该国货币的汇率下跌。

最后，汇率的大小还与不同国家的经济发展水平和贸易竞争力有关。一个经济强大、贸易顺差大的国家，其货币的汇率往往较高；相反，一个经济相对较弱、贸易逆差大的国家，其货币的汇率往往较低。

综上所述，汇率8和7哪个汇率大取决于具体的情况。从数值上看，汇率8大于汇率7，但要全面了解汇率的大小，还需要考虑市场供求关系、国际经济形势和政策因素以及不同国家的经济发展水平和贸易竞争力等因素。只有综合考虑这些因素，才能对汇率的大小有一个更全面的认识。