河南省副食品茅台的预约流程如下：

1. 登录茅台guanfangwebsite或下载guanfangApp：首先，用户需要登录茅台guanfangwebsite或下载guanfangApp，以便进行预约。

2. 注册账号：如果用户还没有茅台guanfang账号，需要先进行注册。注册时需要提供有效的手机号码和个人身份信息。

3. 预约时间：在茅台guanfangwebsite或App上，用户可以查看茅台的预约时间。通常，每个批次的预约时间会提前公布，用户需要根据预约时间进行操作。

4. 选择预约渠道：在预约时间内，用户需要选择预约渠道。茅台通常提供线上和线下两种预约方式。用户可以根据自己的需求选择合适的渠道进行预约。

5. 填写预约信息：用户需要填写预约信息，包括预约数量、预约人姓名、contact方式等。请确保填写的信息准确无误。

6. 提交预约申请：填写完毕后，用户需要点击提交按钮，将预约申请提交给茅台guanfang。

7. 等待审核结果：提交预约申请后，用户需要耐心等待茅台guanfang的审核结果。通常，茅台会在一定时间内进行审核，并通过短信、邮件等方式通知用户预约结果。

需要注意的是，茅台的预约非常紧张，供不应求，因此预约成功的几率较低。同时，预约时要提防诈骗，确保仅在guanfang渠道进行操作，避免个人信息泄露和财产损失。

总结：河南省副食品茅台的预约流程包括登录guanfangwebsite或App，注册账号，选择预约渠道，填写预约信息，提交预约申请，等待审核结果。预约成功的几率较低，需谨防诈骗。