股市星期日为什么持仓价会变，是因为在周末期间，股票交易市场通常不开放。这意味着投资者不能进行买卖股票的交易活动。因此，股市星期日的持仓价会随着周末的变化而变化。

有几个主要的原因导致持仓价在周末发生变化：

1. 周末因素：周末期间发生的各种事件、新闻和市场情绪变化，可能会对投资者的心理产生影响，从而导致他们在周一开盘时对股票的持仓价有所调整。

2. 国际市场：由于全球股票市场的互相影响，国际市场的变化也会对股市星期日的持仓价产生影响。例如，周末期间其他国家的股票市场发生剧烈波动，可能会对周一开盘时的股价产生影响。

3. 公司新闻：周末期间，一些公司可能会发布重要的消息、公告或财务报告。这些消息可能会对股票价格产生直接或间接的影响，导致股市星期日的持仓价发生变化。

值得注意的是，由于股市星期日的交易活动相对较少，因此其持仓价的变化可能相对较小。真正的价格变动通常会在周一开盘时发生，当投资者重新开始交易时，市场上的供求关系会重新调整，从而导致股票价格的波动。