扶贫三落实是指中国国家扶贫开发工作重要指标之一，旨在确保脱贫攻坚工作的实效性和可持续性。扶贫三落实包括落实“一户一策”精准扶贫、落实扶贫责任主体、落实扶贫项目。

首先，落实“一户一策”精准扶贫是指通过制定个别家庭的扶贫方案，确保扶贫工作更加精准。这要求对每户贫困家庭进行详细的调查和分析，了解家庭的贫困原因和特点，然后制定出具体的扶贫措施和计划，确保帮助贫困家庭脱贫不留一户、一人。

其次，落实扶贫责任主体是指各级政府和相关部门要承担起扶贫工作的责任。中央政府下达扶贫任务后，各级政府和相关部门要积极响应，确保扶贫政策的贯彻执行。各级政府要加大财政投入，提供资金支持；相关部门要协调合作，提供技术指导和政策支持，确保扶贫工作的顺利进行。

最后，落实扶贫项目是指通过实施具体的扶贫项目，提高贫困地区的产业发展和生活水平。这包括发展农业产业、推动农村产业结构调整、提供就业机会、改善基础设施建设等。通过落实扶贫项目，可以帮助贫困地区群众增加收入来源，改善生活条件，实现可持续脱贫。

总之，扶贫三落实是指在脱贫攻坚工作中，通过精准扶贫、责任主体落实和项目落实，确保扶贫政策的落地和贫困地区的可持续发展。这是中国政府努力解决贫困问题的重要举措，旨在实现全面建设小康社会的目标。