核心技术是指在特定领域或行业中具有关键作用和重要价值的技术。这些技术通常是基础性、前沿性或创新性的，对于推动该领域的发展和进步起着至关重要的作用。核心技术往往具有高度的专业性和复杂性，需要深厚的专业知识和技能才能掌握和应用。在许多行业中，拥有核心技术的企业往往能够在市场竞争中占据优势地位，实现持续的创新和发展。核心技术的不断进步和应用也促进了整个社会的科技进步和经济发展。