在选择哪个银行换取欧元时，最划算的银行通常是那些提供较低汇率和较低手续费的银行。此外，也可以考虑选择那些在换取外币时提供优惠或折扣的银行。用户可以通过比较不同银行的汇率和手续费，以及了解是否有额外费用或优惠活动，来选择最划算的银行进行欧元兑换。另外，一些银行可能还提供on-line换取外币的服务，这样可以更方便快捷地进行兑换操作。最终，用户可以根据个人需求和实际情况选择最适合自己的银行进行欧元兑换。