炒外汇是一种金融投资方式，通过交易外汇市场的货币对赚取利润。以下是使用中国银行进行外汇交易的步骤：

1. 开立外汇账户：首先，您需要前往中国银行的分行或guanfangwebsite，申请开立外汇账户。填写相关表格和提供必要的身份证明文件，如身份证、护照等。

2. 充值资金：一旦您的账户被激活，您可以将资金充值到您的外汇账户中。您可以通过银行转账、现金存款或其他充值方式将资金存入账户。

3. 选择交易平台：中国银行提供了多个交易平台，以供您选择。您可以选择使用银行提供的on-line交易平台、手机应用或者contact银行工作人员进行tel交易。

4. 选择交易品种：外汇市场提供了多种货币对进行交易，如美元/人民币、欧元/美元等。您可以根据市场分析和投资策略选择适合的货币对进行交易。

5. 下单交易：根据您的交易决策，输入交易数量和价格，并选择交易方向（买入或卖出）。确认交易信息后，下单进行交易。

6. 设置止损和止盈：为了控制风险和保护利润，您可以设置止损和止盈订单。止损订单会在市场价格达到您设定的止损点时自动平仓，止盈订单会在市场价格达到您设定的止盈点时自动平仓。

7. 监控交易：在交易进行期间，您可以随时监控市场行情和您的交易账户。您可以使用交易平台提供的实时报价和图表工具来分析市场状况。

8. 平仓交易：当您认为达到预期利润或想要止损时，可以选择平仓交易。选择平仓订单并输入平仓价格，交易将在市场价格达到该价格时自动平仓。

9. 提取资金：如果您赚取了利润并希望提取资金，可以通过中国银行的提款服务将资金转回您的银行账户。

需要注意的是，外汇交易是一种高风险投资，市场波动剧烈。在进行外汇交易前，建议您充分了解外汇市场、掌握相关知识和技巧，并制定合理的风险管理策略。