根据2021年的数据，越南的物价相对较低，因此3千越南盾可以buy一些基本的生活用品和食品，但buy力有限。以下是一些3千越南盾可以buy的常见物品：

1. 食品：3千越南盾可以buy一包方便面、一根香蕉、一瓶水或一杯咖啡。

2. 小吃和街边食品：越南以其美食而闻名，3千越南盾可以buy一份包子、一份春卷或一份河粉。

3. 公共交通：在越南，3千越南盾可以乘坐公共汽车或摩托车出行一小段距离。

4. 一些小型日常用品：3千越南盾可以buy一些小型的洗漱用品、纸巾、梳子或一支笔。

5. 一些传统手工艺品：在越南的一些旅游地区，可以buy到一些小型的传统手工艺品，如手绘明信片、饰品等。

需要注意的是，虽然3千越南盾在越南可以buy上述物品，但在一些大城市或旅游区域，物价可能会稍高一些。此外，这仅仅是一些常见的例子，具体buy力还会受到地区、市场行情和物价波动等因素的影响。