大非农数据（Nonfarm Payrolls）是美国劳工部（U.S. Department of Labor）每月发布的一项重要经济指标。该数据报告了美国非农部门就业人口的变化情况，包括私营企业和政府部门。非农部门是指除了农业部门以外的所有行业，如制造业、建筑业、金融业、零售业等。

大非农数据被广泛视为衡量美国经济健康状况的重要指标，因为就业数据直接关系到消费支出、经济增长和货币政策等方面。高就业增长通常意味着经济繁荣，消费者信心上升，经济活动增加，对股市和货币市场也会产生积极影响。相反，就业数据下降可能表明经济放缓或衰退。

大非农数据通常在每月的第一个星期五上午8:30（美国东部时间）发布。数据包括就业人数的变化、失业率、平均时薪等信息。市场参与者、经济学家、投资者和政策制定者都密切关注这一数据，因为它提供了当前经济状况的重要线索，并对未来的经济走势进行预测。

大非农数据的发布通常会对金融市场产生重大影响，尤其是外汇市场和股票市场。市场参与者会根据数据的好坏来调整投资组合，进行交易决策。如果数据超出预期，就业增长强劲，可能会引发市场对美联储加息预期的增加，导致美元走强、股市下跌；相反，如果数据低于预期，可能会引发市场对经济放缓的担忧，导致美元走弱、股市上涨。因此，大非农数据成为金融市场上的重要事件之一。